台湾紫菜饭团的做法和配料
1、烤肠 适量 生菜 2片 肉松 适量 油条脆 适量 超简易网红台湾饭团的做法 血糯米跟黑米我是1：1的比例，因为觉得蒸熟比较麻烦，就用了电饭煲的煮饭模式，怕煮出来的饭太黏，口感不好，就提前把米浸泡了一下，煮的时候适量少加了一点水。
2、紫菜饭团的做法如下：食材准备米饭 3人份火腿肠 2根紫菜 适量（可直接购买紫菜碎，或用紫菜片剪碎）细盐 少量麻油 3滴制作步骤米饭处理将米饭盛入碗中，稍微晾凉至不烫手。加入少量细盐调味，搅拌均匀后继续晾凉。（紫菜碎本身有咸味，细盐用量需控制，也可根据口味省略）准备配料 火腿肠切丁备用。
3、紫菜饭团的家常做法如下：食材准备卤蛋 1 个（可提前腌制或购买现成）肉松饼 1 包鱿鱼丝 15 克黑芝麻 5 克海苔 2 包火腿 100 克米饭适量制作步骤处理芝麻：用干锅将黑芝麻炒约 2 分钟，至散发出香味即可。准备配料：卤蛋剥壳备用。火腿切成块状，再对角切成片，放入锅中煎 2 分钟至表面微黄。
