名称:海南美食指南海南美食指南图
必吃招牌美食文昌鸡 白斩做法最经典，肉质嫩滑，搭配秘制蘸料和鸡油饭（推荐店铺：力哥地道海南菜、猪脚二·鸡饭店）。椰子鸡火锅也值得尝试，汤底用现开椰汁，清甜滋补（2人餐约用3个椰子）。糟粕醋 酸辣开胃的海南特色汤底，类似冬阴功，常配海鲜或边角料食材，推荐阿弄糟粕醋。
海口特色小吃以海鲜、甜品和地方风味为主，以下推荐几款必尝美食及地点指南：鱼煲鱼肉软嫩顺滑，入口即化，汤汁浓郁鲜美，是海口海鲜类小吃的代表。鱼煲的独特之处在于选用当地新鲜鱼类，搭配秘制酱料慢炖，保留了鱼肉的原汁原味。
简介：清补凉以椰子汁或者椰奶为主料，配料丰富多样，包括冰块、芸豆、绿豆、西瓜丁、红枣、薏米、冬瓜薏、通心粉、汤圆、鹌鹑蛋等。特点：清补凉口感清爽，甜而不腻，是海南夏季消暑的佳品。以下是海南美食的图片展示：这些海南经典美食各具特色，口感丰富，是海南饮食文化的重要组成部分。
