毛鲿鱼多少钱一斤
普通市场价：80～150元/斤（沿海地区如福建、浙江等地价格较低，内陆或高端市场可能更高）。旺季（春秋季）：可能降至60～100元/斤；冬季或禁渔期价格可能上涨20%～30%。 冷冻/冰鲜产品 价格较低，约40～80元/斤，但口感和鲜味稍逊。
鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因，鱼胶的产量有所下降，市面上出现不少以次充好的鱼胶，食用了假鱼胶不仅对身体无益，还可能严重损害人体健康。
徐先生的这块鱼胶是他伯父留下来的，五十年前，他的伯父从一个渔民的手里买了一条毛鲿鱼，当时这条毛鲿鱼有上百斤重，花了40元钱。要知道，在50年前，40块钱可是一笔巨款了。伯父把毛鲿鱼带回家后跟亲戚朋友分了分，鱼肉都分了，鱼胶没有分掉，而是处理干净晒干后妥善的保存了下来。
